银鱼煮面条怎么做好吃
银鱼煮面条的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
菠菜银鱼面
用料:菠菜、纯净水、面条、银鱼。
做法:
菠菜洗净,在热水中烫一下,捞出沥水后切成小段备用。
银鱼洗净备用。
汤锅中倒入清水煮开,下入面条和银鱼煮至面条软烂。
最后放入菠菜煮软后,加精盐调味,然后即可食用。
蔬菜银鱼面
用料:银鱼、面粉、鸡蛋、蔬菜。
做法:
银鱼提前用温水泡软,如果是新鲜的就不必,至少要浸泡1—2个小时。
准备各种蔬菜切碎末,将银鱼和蔬菜一起放入料理机中打成泥状。
准备一个大碗,放入面粉,加入鸡蛋搅拌均匀,面糊状态要能挂住。
将打成泥状的银鱼放入面粉中一起搅拌均匀,然后装入裱花袋。
锅中烧水,大火烧开,将裱花袋里面的面糊均匀的挤入锅中,慢慢煮,直至小面快浮起来即可。
宝宝银鱼面
用料:宝宝面条、银鱼。
做法:
将银鱼清洗干净,沥干水分。
将银鱼剁碎。
将宝宝面条掰成小段。
取一口小锅,倒入适量清水,倒入面条。
大火煮开,放入银鱼。
再次煮开时,换成小火,将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
鸡蛋银鱼面
用料:银鱼、鸡蛋、胡萝卜、面粉。
做法:
除面粉以外的食材盛到料理机中。
盖上盖子打泥。
鱼泥加入面粉。
搅拌均匀。
盛入裱花袋。
清水烧开即入鱼泥粒煮熟。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。