金锣红烧肉调料

金锣红烧肉调料的主要成分包括:

1. 白砂糖

2. 水

3. 酿造酱油(含焦糖色)

4. 本味淋(糯米、饮用水、食用酒精、米鱼)

5. 食用盐

6. 味精

7. 乙酰化二淀粉磷酸酯

此外,根据一些家庭制作红烧肉的配方,可能还会加入以下调料:

生姜

大蒜

料酒

生抽

老抽

冰糖

八角

香叶

干辣椒

这些调料共同构成了金锣红烧肉调料的基本组成,适用于家庭制作红烧肉。在储藏时,应置于阴凉通风干燥处,开启后请冷藏并尽快使用。