简单方便早餐上班族
对于上班族来说,时间宝贵,因此选择简单方便又能提供足够能量的早餐非常重要。以下是一些适合上班族的早餐建议:
火腿鸡蛋饼
食材:火腿、鸡蛋、小葱、番茄酱、盐、油。
步骤:火腿和小葱切小粒,葱花上撒盐;鸡蛋打入碗中加盐;平底锅加油,倒入鸡蛋液,转中小火,凝固后撒入葱花和火腿粒,盖盖;出锅后挤上番茄酱。
紫菜虾皮馄饨面
食材:馄饨、鸡蛋、紫菜、虾皮、香菜、油、盐。
步骤:锅内加水,加油和盐煮紫菜和虾皮;加入鸡蛋和香菜末;另起锅煮馄饨,馄饨煮熟后放入汤中。
鸡蛋面
食材:鸡蛋、面条、青菜、油、葱、姜、蒜、生抽、盐、鸡精。
步骤:鸡蛋打碗中,加盐和鸡精搅匀;青菜切段,葱姜蒜切末;面条煮熟后捞出;锅中加油,炒香葱姜蒜,加入鸡蛋液炒散,加青菜翻炒均匀,调味后放在面条上。
千层牛肉饼
食材:牛肉、鸡蛋、手抓饼、洋葱、白芝麻、盐、生抽、油。
步骤:洋葱和牛肉混合,加盐、生抽、鸡蛋,搅拌均匀;手抓饼放锅中煎至定型,翻面后加入芝士片对折即可。