炒菜医用酒精
医用酒精 不可以用于炒菜。以下是详细原因：
毒性问题：
医用酒精中的乙醇具有毒性，摄入后可能导致中枢神经系统功能障碍，严重时甚至会引起呼吸衰竭、休克乃至死亡。
食品安全：
医用酒精不是食品级酒精，不适合用于烹饪。误食医用酒精可能会对人体健康造成严重伤害。
消毒效果：
虽然医用酒精可以用于消毒杀菌，但其主要用途是皮肤和物体表面的消毒，并非用于食物消毒。食物消毒通常建议使用煮沸的方法，因为100℃的高温可以杀死所有病毒和细菌。
使用注意事项：
使用医用酒精时应严格遵守安全操作规程，避免误服。使用高浓度酒精后，不应立即进行烹饪活动，以免引发火灾或爆炸。
综上所述，医用酒精绝对不能用于炒菜，以确保食品安全和人体健康。建议选择食品级酒精或黄酒、料酒等低度酒进行烹饪。