各种奶油花朵怎么做

制作奶油花朵的方法有很多种，下面提供几种常见的方法：

1. 简单奶油花朵

所需材料：

植物奶油

食用色素

打蛋器

棒棒糖

裱花工具

步骤：

1. 将适量的植物奶油用打蛋器打3分钟。

2. 在打好的奶油里面加入一小滴的食用色素，颜色可自由选择。

3. 用打蛋器将奶油和食用色素打匀。

4. 将奶油放入裱花工具待用。

5. 一只手拿棒棒糖，一只手拿装了奶油的裱花工具，开始裱花，制作的时候转动手中的棒棒糖。

6. 奶油花瓣将棒棒糖的糖面覆盖了，蛋糕花就完成了。

2. 经典奶油花朵

所需材料：

黄油 50克

淡奶油 100克（回温）

糖粉 30克

盐 1克

柠檬汁 几滴

步骤：

1. 黄油软化后压搅，加糖、盐打发至变浅色，羽毛状。

2. 逐量分几次加入常温奶油，打到像熟蛋黄状再打半分钟至顺滑。

3. 刮刀再拌均匀，完全顺滑。

4. 如要挤花就无需冷藏，过凝会难断面。平常用盒子置于冷藏盒，可以抹面包吃。

5. 使用俄罗斯球形花嘴挤花。

3. 动物奶油花朵

所需材料：

动物奶油 200克

白糖 20克

步骤：

1. 将动物奶油和白糖打发至硬挺。

2. 使用裱花袋挤出各种形状，如爱心、五瓣花、郁金香、小樱花、樱桃、大草莓等。

3. 用多余的奶油画上花心及花茎。

4. 奶油蛋糕花朵

所需材料：

蛋糕

奶油

食用色素

裱花工具

步骤：

1. 蛋糕横向从中间切成两片，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。

2. 设计好样式，对奶油进行调色，将部分奶油盛到小碗中，加入食用色素，搅拌均匀。

3. 将大部分奶油调成淡粉红色，抹平整个蛋糕。

4. 在整个蛋糕的顶部堆满淡粉红色的奶油，推平表面和侧面。

5. 修整侧面，使蛋糕表面平整光滑。

6. 使用裱花嘴挤出各种花卉图案。

5. 冻奶油花朵

所需材料：

淡奶油

食用色素

裱花袋

筷子

步骤：

1. 将淡奶油打发至不嫩。

2. 将裱花袋尖部剪个小斜口，装入裱花嘴，加入食用色素。

3. 用筷子在蛋糕胚子上轻轻挤出花瓣，同时转动筷子，形成玫瑰状。

4. 抽出筷子，简单的玫瑰奶油花就完成了。

这些方法各有特色，可以根据个人喜好和需求选择合适的方法尝试制作。