竹蔗马蹄红萝卜煲多久

竹蔗马蹄红萝卜煲的时间可以根据个人口味和食材的多少进行适当调整。以下是几种常见的做法和所需时间：

竹蔗洗净并切段，马蹄洗净留作备用，红萝卜去皮，雪莲果去皮后切成滚刀块。

向锅中添加适量的纯净水，将准备好的食材置入锅中，先以大火煮开，随后转小火煲30 - 40分钟，直至食材软烂、汤汁浓稠，关火焖5分钟，滤除残渣取汁，放凉至适宜温度再行饮用。

马蹄和竹蔗削皮切半，红萝卜切块。

加入1200毫升水，煲一个小时即可，不用加糖，味道很清甜。

竹蔗200克，马蹄10个，白茅根50克（干品10克），红萝卜2个，猪骨250克，无花果3颗（3~4人分量）。

将所有材料放入瓦煲中，武火煲15分钟后改文火煲45分钟，添加少量食盐调味即可，可吃汤渣喝汤。

红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。

把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。