永新特产芋头
永新特产芋头包括以下几种:
槟榔芋头
特点:冬季作物,正常亩产约3000斤,市场行情3元/斤,亩产出约8000元,比传统农作物收益高6-7倍。
种植:由中乡党委和永新县统计局驻村帮扶队选定,填补中洲村冬季无作物的空白。
登龙粉芋
特点:生长环境得天独厚,土壤肥沃,外观呈麻色,覆芋衣,头部有茸须,中间红白相间圆形花纹,肉质雪白,口感好,营养丰富,具有开胃、消炎、益肾等功效。
薄壁芋头
特点:秋季上市,粉糯香甜,是适合时令的美食佳品。
种植:薄壁镇圪针庄村种植的芋头,无论从地理位置还是个头口感,都堪称芋头界的“扛把子”。
这些芋头不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有多种健康功效,深受消费者喜爱。