烧快餐调料

烧快餐时使用的调料种类繁多，可以根据不同的菜品和个人口味进行调整。以下是一些常见的烧快餐调料：

基础调料

油：用于炒制，增加风味。

盐：增加食物的基本咸味。

酱油：增加鲜味和颜色。

醋：增加酸味，提升口感层次。

白糖：用于增加甜味或中和其他调料的味道。

料酒：去腥提香。

复合调料

鸡精或味精：增加鲜味。

蚝油、鱼露：增加鲜味和咸味。

花椒、辣椒：增加辣味和麻味。

八角、桂皮、陈皮：增加香气和味道。

其他调料

葱、姜、蒜：增加香气和去腥。

淀粉：用于勾芡或增加粘稠度。