西红柿炒包菜胡萝卜

西红柿炒包菜胡萝卜是一道健康美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材

番茄：1个

包菜：半个

胡萝卜：半根

青椒：1个（可选）

食用油：适量

生抽：适量

花椒：适量（可选）

盐：适量

五香粉：适量（可选）

香油：少许

大蒜：2瓣

姜末：适量

步骤

准备食材

番茄洗净切块。

包菜洗净，用手撕成小块。

胡萝卜洗净切块。

青椒洗净去芯切块（如果使用）。

大蒜拍碎切粒，姜切末。

炒制

锅内倒入适量食用油，开火后倒入花椒和胡萝卜翻炒。

倒入青椒翻炒（如果使用）。

再倒入番茄翻炒。

最后倒入包菜翻炒。

倒入生抽和水煮一会儿，根据个人口味调整盐量。