电饭锅蒸鸡要多久才熟

电饭锅蒸鸡的时间主要取决于鸡的大小和电饭煲的功率。以下是一些具体的建议：

普通电饭煲

小型鸡：建议蒸20分钟左右。

中型鸡：建议蒸20-30分钟。

大型鸡：建议蒸30分钟以上，可以用筷子戳一下鸡肉，如果没有血水出来，则说明熟透了。

智能电饭煲

小型鸡：建议蒸15-20分钟。

中型鸡：建议蒸20-30分钟。

大型鸡：建议蒸30分钟以上，可以用筷子戳一下鸡肉，如果没有血水出来，则说明熟透了。

此外，为了确保鸡肉熟透，可以在蒸制过程中翻动一次，以确保受热均匀。如果使用压力锅或电压力锅，时间可以缩短，但通常不需要超过20分钟。

小贴士：

腌制：鸡肉在蒸之前最好腌制两小时以上，这样更容易入味。

料汁：料汁表面有很多油，撇掉再倒就不会太油腻。

避免打开盖子：盖上盖子，减少水汽蒸发，使鸡肉更鲜美。

希望这些建议能帮助到你，祝你蒸出美味的鸡肉!