电饭锅葱烧鸡腿

电饭锅葱烧鸡腿的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

材料：

小鸡腿若干个

葱丝

姜丝

生抽

油

淀粉

步骤：

1. 鸡腿洗干净，用手拧去多余水分，用姜丝、一点油、一点盐抹在鸡腿上，腌制半个小时到一个小时。

2. 先将鸡腿摆在盘子里蒸熟。

3. 在干净的电饭煲里底层抹一层油，撒一点姜丝，再将鸡腿摆在电饭煲里，盖好，按下“煮饭”键。

4. 待自动跳到保温，打开翻面，重复2到3次。

5. 最后一次撒少许葱丝，出锅后淋上一点酱油即可。

做法二：

材料：

鸡大腿2个

香葱1条

叉烧酱3勺

独蒜2个

干辣椒1个

酱油2勺

料酒2勺

姜片2片

步骤：

1. 鸡腿清洗干净，用牙签按摩鸡肉内部，使其更加入味。

2. 将叉烧酱、酱油和料酒混合成酱汁，不需要额外加盐。

3. 将鸡腿放入大碗中，加入葱段、拍扁的大蒜和辣椒等调料，均匀沾满酱汁。

4. 将鸡腿放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷藏4小时或过夜。

5. 第二天取出鸡腿，可以直接放入电饭煲内胆里，也可以先垫一层油纸再放上去。

6. 放入电饭锅里，盖上锅盖，按煮饭键，大约10分钟后取出鸡腿，刷上剩余的酱汁，再次放入电饭锅里，按煮饭键10分钟即可出锅。

做法三：

材料：

鸡腿两根

植物油适量

白酒两勺

生抽两勺

蚝油一勺

鸡粉一勺

砂糖一勺

蒜粒适量

葱段适量

姜片适量

步骤：

1. 鸡腿解冻，清洗干净后，用厨房纸吸干水分，然后在鸡腿正反面各划两刀。

2. 加入蒜粒、葱段、姜片、蚝油、砂糖、盐、鸡粉、酱油、白酒和植物油，搅拌均匀后腌制一小时。

3. 腌制好的鸡腿放入电饭锅，底下先放姜葱，然后放入鸡腿，最后倒入酱汁，按下煮饭键，静待鸡腿熟透。

4. 如果电饭锅容易烧干水，可以在第一次跳到保温功能后，倒入事先弄好的调汁，再按下煮饭键继续焖煮半小时。

5. 如果电饭锅不容易烧干水，可以少放或者不放调汁，直接第一次跳到保温功能后，不开锅盖，再焖一会。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和实际情况选择适合的做法尝试。