电饭锅蒜香鸡汤

电饭锅蒜香鸡汤的做法如下:

食材

鸡肉 800克

干豆角 200克

红萝卜 300克

生姜 15克

调味包 100克(内含红枣、龙眼、当归、薏米等)

大蒜 20克

盐 50克

生抽 20克

步骤

腌制鸡肉

将鸡肉放入碗中,倒入适量的盐和生抽,腌制30-50分钟。

准备蔬菜

将干豆角用冷水泡开,洗净后沥干水分。

将红萝卜洗净、去皮,切成斜块。

将生姜和大蒜去皮、洗净,切成片。

放入电饭锅

将腌制好的鸡肉、干豆角、红萝卜、生姜、大蒜和调味包一同放入电饭锅内。

加入足够的水,确保所有食材都完全浸没在水中。

煲汤

将电饭锅设定为煲汤功能,按下“开始”键,开始煲汤。

2小时后,鸡肉煲至熟透,加入适量的盐调味即可。

小贴士

如果喜欢更浓郁的蒜香,可以在煲汤过程中加入一些蒜末或蒜粉。

可以根据个人口味添加其他辅助食材,如红枣、枸杞等,增加汤的营养和风味。

通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的蒜香鸡汤了。