鸭子形状馒头

鸭子形状馒头是一种非常可爱且富有创意的面点，适合作为早餐或下午茶点心。以下是一种简单又美味的家常做法：

材料

面粉：300克

酵母：适量

糖：适量

水：适量

南瓜泥：适量（可选，用于增加颜色和口感）

食用色素：红色（可选，用于染色）

黑米或黑芝麻酱：用于制作眼睛

竹炭粉：用于制作眼睛（可选）

红曲粉：用于制作嘴巴和腮红（可选）

玉米油或色拉油：用于和面

步骤

和面

将酵母用温水搅开，加入面粉中，揉成光滑的面团。

如果使用南瓜泥，可以将其与面粉和酵母水一起搅拌，增加口感和颜色。

揉好的面团放置一旁醒面，直到体积膨胀至少两倍。

制作鸭子的各个部分

身体：将醒好的面团分成若干份，每份约10-15克，搓圆后压扁成水滴状，作为鸭子的身体。

头部：取一小块面团，搓圆后捏成尖状，作为鸭子的头部。