胡萝卜蒸饺子面条

胡萝卜蒸饺子面条是一道美味的传统面食,结合了胡萝卜的甜味和面条的筋道。以下是制作胡萝卜蒸饺子面条的步骤和所需材料:

材料

面粉:400克

胡萝卜:3根

鸡蛋:3个

洋葱:半个

油:适量

盐:适量

十三香:适量

鸡精:适量

醋:少许

生抽:适量

老抽:适量

蚝油:适量

五香粉:适量

西葫芦:1个(可选)

小葱:适量

美极鲜味汁:适量(可选)

草果粉:适量(可选)

香油:几滴

酱油:适量

耗油:少许

葱:适量

步骤

胡萝卜处理

胡萝卜去皮洗净,切成薄片或碎末。

可以选择将胡萝卜蒸熟后捣成泥,与面粉混合,制作成胡萝卜泥面团。

馅料制作