胡萝卜金针菇怎么做辅食

胡萝卜金针菇可以做很多种辅食,以下提供几种常见的做法:

胡萝卜金针菇肉丸子

食材:瘦肉、胡萝卜、金针菇、蒜、生抽、蚝油、盐、淀粉。

步骤

1. 瘦肉剁成肉馅,放入大碗中。

2. 金针菇洗净切去老根,切成3段;胡萝卜去皮切成细丝,再切成小段。

3. 将金针菇和胡萝卜放入肉馅中,加入生抽、蚝油、盐拌匀。

4. 加入淀粉,搅拌至粘稠。

5. 手揉成丸子,摆放在盘中,上蒸锅蒸15分钟。

6. 平底锅内放少许油,炒香蒜末,加入清水和生抽,用淀粉勾芡,浇在蒸好的丸子上。

胡萝卜金针菇炒菜

食材:胡萝卜、金针菇、蒜瓣、麻油、盐、糖、美极鲜酱油。

步骤

1. 蒜瓣压成泥,胡萝卜洗净切细丝,金针菇洗净。