花生豇豆银耳红枣粥

花生豇豆银耳红枣粥是一款营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材

江米1小把（约30ml）

银耳2小朵

红枣2颗

莲子4颗

花生10粒

做法

银耳提前泡发：

将银耳用温水泡发，直到完全膨胀变软。

焖烧杯预热：

将焖烧杯用沸水预热，然后将泡发好的银耳、红枣、莲子和花生放入焖烧杯中。

盖盖焖制：

将焖烧杯盖紧，放入预热好的锅中，用小火焖制4个小时。

小贴士

银耳泡发：银耳泡发的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢更软糯的口感，可以提前泡发更长时间。

焖制时间：使用焖烧杯可以缩短烹饪时间，但需要确保焖制时间足够，以便食材充分融合。

这道粥品不仅营养丰富，而且口感细腻，适合作为早餐或晚餐食用。