八寸蛋糕咸奶油怎么打

打八寸蛋糕咸奶油的步骤如下：

准备材料

安佳淡奶油 500克左右

纯可可脂巧克力 适量

奥利奥碎 100-150克

糖 35克

海盐 4克

百丽可可脆片 适量

小麦丽素 适量

蓝黛可可粉 10克

装饰用的奥特曼摆件、小树插件、迷你奥利奥饼干、蝴蝶结饼干等

蛋糕分层切片

将八寸蛋糕胚切成厚度均匀的三片，备用。

打咸奶油

在打蛋盆中加入淡奶油、白糖、海盐、奥利奥碎、可可粉或巧克力粉。

用打蛋器将奶油打至八分发左右，也可以直接将奶油加奥利奥碎加糖加盐打发，不放可可粉。

夹馅和抹面

取一片蛋糕，抹上一层咸奶油，然后放入适量脆片、麦丽素、奥利奥碎等夹馅。