鸡胗调料

鸡胗调料包括以下几种：

基础调料

葱

姜

料酒

花椒

八角

香叶

桂皮

干辣椒

冰糖

黄豆酱

生抽

老抽

麻辣调料

青花椒

红花椒

小茴香

排草

灵草

南姜

白豆蔻

草果

肉豆蔻

丁香

干辣椒

鲜红朝天椒

糖色

海天生抽

盐

美极鲜味汁

黄糖片

鸡精

其他调料

孜然粉