早餐的煎饺

早餐的煎饺是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的早晨。以下是几种不同的煎饺做法，供您选择：

韭菜鸡蛋胡萝卜粉丝煎饺

材料：胡萝卜、韭菜、鸡蛋、红薯粉丝、饺子皮。

步骤：

1. 红薯粉丝泡发备用。

2. 胡萝卜切碎，韭菜切碎。

3. 鸡蛋搅散炒熟备用。

4. 锅里放油，炒香胡萝卜碎，加入粉丝、韭菜和鸡蛋，调味后拌匀。

5. 饺子皮擀大，包入馅料。

6. 平底锅中放油，煎饺子至底部金黄，加入淀粉水焖煮，最后撒上葱花和黑芝麻。

速冻饺子煎饺

材料：速冻饺子、鸡蛋、食用油、芝麻、葱花。

步骤：

1. 锅中加油，摆入速冻饺子，煎至底部金黄。

2. 倒入适量水，小火煮至水干。