预制早餐稀饭
预制早餐稀饭有多种做法,可以根据个人口味和需求选择不同的食材和配料。以下是一些常见的预制早餐稀饭做法:
莲子板栗红枣粥
食材:鲜莲子、板栗、红枣、大米、小米、花生。
做法:
莲子和花生无需浸泡,直接淘洗干净后加水放入电饭煲,启动煮粥程序。
时蔬鳕鱼松蛋黄粥
食材:鳕鱼松、鸡蛋、大米、小米、西兰花、胡萝卜。
做法:
胡萝卜和西兰花焯水后备用,大米和小米煮25分钟,加入胡萝卜和西兰花碎,再倒入蛋黄液搅拌,最后加入鳕鱼松。
葡萄干绿豆粥
食材:绿豆、糯米、葡萄干、水。
做法:
绿豆和糯米提前浸泡两小时,糯米洗净后放入汤锅,依次加入绿豆和适量清水,中火煮至沸腾后转小火慢炖,最后加入葡萄干煮十几分钟。
皮蛋瘦肉粥
食材:粥底、香葱末、猪瘦肉、松花蛋。
做法:
猪瘦肉切薄片后腌制,松花蛋切丁,将腌制好的肉片和松花蛋丁加入白粥底中,煮至沸腾后加入香葱末即可。
杂蔬瘦肉粥
食材:猪瘦肉、胡萝卜、大米、新鲜蔬菜(如小白菜或上海青)、干香菇、芝麻油、食盐、鸡精(或味精)、料酒、生粉。
做法:
大米彻底洗净后浸泡约15分钟,将大米放入电高压锅中,加入适量水,启动高压锅煮约10分钟,解压后加入腌制好的肉和蔬菜,煮至肉变色和蔬菜熟透。
南瓜粥
食材:大米、糯米、南瓜、水。
做法:
大米和糯米按4:1的比例配比,洗净备用;南瓜去皮切小块,将所有材料放入电饭煲,加入至少二倍于食物的水量,按下煲粥键,煲一整晚后早晨食用。
燕麦大枣粥
食材:大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
大米和糯米提前浸泡半小时,开水将所有材料下锅,先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟,期间顺着一个方向搅拌,最后加入少许色拉油。
苹果粥
食材:米、苹果。
做法:
米洗净,苹果去皮切小块放入米中,加入适量水,放入高压锅按粥档煮。
这些预制早餐稀饭不仅做法简单,而且营养丰富,适合快速准备美味营养的早餐。可以根据个人喜好选择不同的食材和配料,调整稀饭的稠度和风味。