洋葱苹果泡醋做法

洋葱苹果泡醋的做法如下：

材料准备

洋葱：1-2个（大者两个500g），白洋葱、黄洋葱或紫洋葱均可，推荐紫洋葱。

醋：适量，浸泡没过洋葱，陈醋、米醋、苹果醋均可。

蜂蜜：选择性添加，适量，调味，缓解醋的刺激性。

冰糖：少许（可根据个人口味添加）。

制作步骤

前期准备：

1. 洋葱洗净切薄片，用冷水浸一下，沥过水，备用。

混合材料：

1. 把醋和蜂蜜（盐）倒入可密封的罐子里，混匀。

腌制：

1. 把洋葱放入密封罐中。

冷藏：

1. 密封后，放入冰箱冷藏，4-5天后即可食用。