清淡饮食家常炒菜

胡萝卜炒肉

将肉腌制10分钟,用生抽和淀粉搅拌均匀。

热油炒熟肉,加入切片胡萝卜炒熟。

最后加盐和生抽搅拌均匀即可。

西兰花炒口菇

西兰花焯水后,与切片口菇一起炒熟。

加盐、生抽、耗油调味。

芹菜胡萝卜木耳

芹菜、胡萝卜、木耳依次用水焯水。

热水倒入焯水后的食材,加入盐、生抽、耗油搅拌均匀。

丝瓜炒蛋

丝瓜用盐水浸泡后拧干水分,煎好鸡蛋备用。

热油炒丝瓜,半成熟后加鸡蛋,加盐、生抽调味。

南瓜蒸排骨