蒜面条汤的

蒜面条汤是一道简单又美味的汤面，可以根据个人口味添加不同的配料和调料。以下是一种常见的蒜面条汤的做法：

准备食材

面条：适量

大蒜：2~3根

盐：适量

酱油：适量

油：少许

特鲜酱油：一大勺（可选）

青蒜或葱：适量

鸡蛋：1个（可选）

猪油或香油：少许（可选）

鸡精、味精、十三香、辣椒面、白胡椒：适量（可选）

煮面条

锅内放入清水，加入一小勺盐煮沸。

放入一小把挂面，煮至软熟即可。注意不要煮烂，软了就立刻关火。

炒大蒜

烧水期间将大蒜洗干净，切段或切片。

锅内放油，放入大蒜炒香。可以加入少许特鲜酱油增加风味。