熬银耳里可以加什么糖

熬银耳时，可以根据个人口味和需求选择添加以下几种糖：

冰糖具有独特的香甜味道，搭配银耳可以增加一份甘甜和浓郁感，同时使汤汁变得更加浓稠，有助于银耳更好地出胶。建议在银耳汤炖到出胶的时候再放冰糖。

白糖味道相对温和，适合搭配银耳的清香口感，使其更加纯正和柔和。白糖可能会影响银耳的出胶，而冰糖则不会。

红糖的营养价值高于冰糖，并且有补血的作用，特别适合女性食用。但由于红糖本身较辛，放入银耳汤中可能会对味道产生一定影响，因此建议适量添加。

建议

如果追求更浓郁的口感和更好的出胶效果，建议选择冰糖。

如果喜欢温和的甜味，可以选择白糖。

如果注重营养和补血功效，可以适量添加红糖，但要注意不要过量。

根据以上建议，可以根据个人口味和需求选择合适的糖来熬制银耳汤。