鲤鱼和白萝卜一起炖汤

鲤鱼和白萝卜一起炖汤的做法如下：

准备材料

鲤鱼1条

白萝卜500克

葱段适量

姜片适量

植物油适量

料酒适量

盐适量

胡椒粉适量

味精适量

处理鲤鱼

将鲤鱼处理干净，去骨刺，鱼肉切片。

处理白萝卜

白萝卜洗净，切丝或切片。

炒制

炒锅放植物油烧至八成熟，放入白萝卜丝稍炸，捞出控油。

炖汤