常见的木耳银耳蘑菇种类

常见的木耳银耳蘑菇种类包括：

香菇：

具有800多年栽培历史，世界第二大菇，味道鲜美且营养丰富。

木耳：

包括常见的黑木耳、毛木耳、燕耳、皱木耳等，具有丰富的营养和药用功效。

银耳：

有“菌中之冠”的美称，富含银耳多糖，具有特殊的保健功能。

猴头菇：

常见于家庭食用和餐馆，具有滋补养生的功效。

牛肝菌：

生长在山区森林中，味道鲜美且营养丰富。

草菇：

起源于广东韶关，是重要的热带亚热带菇类，营养丰富，味道鲜美。

平菇：

家常食用菌，味道鲜美，易于栽培。

金针菇：

常见于家庭和餐馆，口感细腻，营养丰富。

杏鲍菇：

常见于家庭和餐馆，味道鲜美，营养丰富。

茶树菇：

常见于家庭和餐馆，具有独特的香气和营养价值。