生洋葱烤五花肉怎么做

生洋葱烤五花肉的做法如下：

五花肉 300克

洋葱 1个

耗油 2勺

孜然适量

黑胡椒粉适量

将五花肉洗净，用耗油进行腌制，然后放入冰箱冷藏。

将洋葱切丝，不需要很细，太细会容易烤焦。

将洋葱铺在烤盘的底部，待五花肉腌制30分钟以上后取出五花肉平铺在洋葱的上面，最后五花肉上面还可以铺一层洋葱，没有的话不铺也行。

将烤盘放入预热好的烤箱，直接调到烤五花肉模式。如果烤箱没有这个模式，可以将烤箱调到上下管加热170度，时间设置为20分钟。在最后6分钟左右出现香味后，要自己观察五花肉的色泽等情况判断是否已好，因为每个烤箱都有差别，以免烤得太焦。

烤至五花肉表面金黄，熟透即可出炉。

建议

腌制时间可以根据个人口味调整，如果喜欢更入味的口感，可以适当延长腌制时间。