食物银耳莲子米糊的做法
银耳莲子米糊是一道营养丰富、口感细腻的甜品。以下是几种不同的银耳莲子米糊做法，您可以根据个人口味和需求选择一种或结合几种方法来制作。
做法一：使用豆浆机
食材准备
银耳：一小朵
莲子：适量
大米：1/2杯
冰糖：适量
制作步骤
银耳用开水泡发10分钟，去蒂后撕成小朵。
大米和莲子用清水反复淘洗两遍。
将银耳、大米和莲子放入豆浆机中，加入1000ml的清水。
按下豆浆机的米糊键，30分钟后即可享用。
做法二：使用破壁机
食材准备
莲子：适量
薏米：适量
银耳：一小朵
冰糖：适量
水：适量
制作步骤
莲子洗净，提前用清水浸泡一段时间。
薏米洗净，同样可以浸泡一会儿。