炒菜用的锅巴

炒菜用的锅巴通常是用米饭、面粉、辣椒等食材制作而成。以下是一个简单的炒菜用锅巴的做法：

用料

米饭 200克

鸡蛋 1个

海苔 2片

辣椒面 1勺

孜然 1勺

椒盐 1勺

香油 10ml

做法

米饭中加入鸡蛋、辣椒面、孜然粉、椒盐、海苔，用手抓匀。

然后倒在油纸上，铺平。

盖上一层油纸，用擀杖擀平，尽量薄一些。

拿掉上面的吸油纸，放入烤箱180°烤八分钟。

取出，分成小块后再次放入烤箱烤八分钟。

锅巴就完成啦。

这个做法简单快捷，适合家庭制作。如果你想要更丰富的口感和味道，可以尝试其他锅巴的做法，比如用剩米饭、面粉、辣椒等食材制作的锅巴。