压鲜面条需要什么证件

压鲜面条需要办理的证件主要包括：

营业执照：

这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理营业执照需要准备的材料包括经营者的身份证明、经营场所的租赁合同或所有权证明等。

食品经营许可证：

由于压鲜面条属于食品类经营，因此需要办理食品经营许可证。该证件是从事食品生产经营活动所必需的，证明经营者符合食品安全和卫生标准的要求。

健康证：

这是预防性健康检查证明，证明受检者具备从事食品行业的健康素质。根据相关规定，从事食品生产经营活动的人员必须持有健康证。

综上所述，压鲜面条需要办理 营业执照、 食品经营许可证和 健康证这三个证件。具体办理流程和要求可能因地区而异，建议提前咨询当地市场监督管理局或相关部门获取详细信息。