白芝麻洋葱炒米饭的做法

白芝麻洋葱炒米饭的做法如下：

米饭 200g

洋葱 2个

鸡蛋 2个

盐 3g

白芝麻适量（可选，用于装饰）

洋葱扒皮洗净，切成条状。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

炒锅放少许油，加热至油起烟后加入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

锅中再加少许油，放入洋葱条，翻炒至洋葱变软。

将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。

加入米饭，继续翻炒约2分钟，确保米饭均匀受热。

加入盐调味，继续翻炒至米饭完全混合均匀。