烤箱能放白菜吗怎么烤

烤箱是可以放白菜的,并且有多种美味的烤白菜做法。以下是一种简单且受欢迎的做法:

准备白菜

将大白菜洗净,切成大块或丝状。

可以选择将白菜焯水,然后捞出沥干水分,也可以直接使用未焯水的白菜。

调制酱料 (可根据个人口味调整):

橄榄油:1勺

盐:适量

辣椒粉:1勺(可选)

烧烤粉:1勺(可选)

醋:3勺

生抽:5勺

烤制过程

将白菜放入烤盘,均匀铺开。

倒入橄榄油,撒上盐、辣椒粉和烧烤粉(如果使用)。

放入预热好的烤箱,中层,先使用蒸汽模式100度烤30分钟,然后切换到烘烤模式,上下火200度烤10分钟。

或者,将白菜用铝箔纸包好,放入预热好的烤箱,以180℃烤约15分钟,然后取出,加入调味料和奶油,再放入烤箱续烤约10分钟。

出炉享用