小芋头和土豆哪个好种

土豆比小芋头更好种，原因如下：

适应性广：

土豆对环境的适应性较强，可以在多种土壤条件下生长，而小芋头虽然适应性也较广，但对土壤的要求更为严格，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。

耐寒性：

土豆在土温5~8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15~20℃，而小芋头在13~15℃开始发芽，生长适温为20℃以上，对低温的适应性较差。

产量高：

土豆的产量较高，且可以通过块茎无性繁殖，易于大规模种植，而小芋头虽然也可以繁殖，但产量和繁殖效率相对较低。

营养价值：

土豆和小芋头都含有丰富的营养成分，但土豆在某些方面更具优势，如富含维生素C、维生素B6、钾等，这些成分对于维持人体健康至关重要。

烹饪方式多样：

土豆可以通过多种方式烹饪，如煮、炒、烤等，能够满足不同人的需求，而小芋头虽然也可以烹饪，但烹饪方式相对较少。

综上所述，土豆在适应性、耐寒性、产量、营养价值和烹饪方式等方面都优于小芋头，因此更容易种植。如果你打算在家种植蔬菜，土豆是一个不错的选择。