做芋头奶茶买什么芋头

制作芋头奶茶时，推荐使用以下几种芋头：

荔浦芋头是一种非常受欢迎的芋头品种，个头大，营养丰富。它的口感粉糯，适合用来制作奶茶。在制作奶茶时，可以将荔浦芋头蒸熟后捣成泥状，加入奶茶中，增添口感和营养价值。

槟榔芋是一种特殊的芋头品种，因其质地细腻、淀粉含量高而闻名。它的外皮较厚，肉质洁白，煮制后口感软糯，非常适合用来制作奶茶。在制作奶茶时，将槟榔芋蒸熟或煮熟后，去除外皮，捣成泥状，加入奶茶中，即可增添奶茶的口感和营养价值。

香芋也是一种常见的用于制作奶茶的芋头品种。它的口感和荔浦芋头相似，都是粉糯的，适合用来制作奶茶。

综合考虑，荔浦芋头和槟榔芋都是制作芋头奶茶的不错选择，具体选择哪种芋头可以根据个人口味和喜好来决定。如果追求细腻的口感和丰富的营养价值，荔浦芋头是一个很好的选择；如果喜欢更加独特的口感，可以尝试槟榔芋。