江门芋头特产有哪些

江门地区的特产芋头美食丰富多样，下面将为您详细介绍几种著名的江门芋头特产。

芋头糕

简介：芋头糕是江门茶楼常见的点心，由粘米粉、芋头、虾米、香菇和腊肠等材料制成。

功效：这种糕点不仅美味，还兼具养颜美容和乌发等功效。

黄金糕

别名：蜂窝糕

特色：黄金糕起源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，外观呈金黄色，口感柔韧，并带有蜂蜜和椰香。

原料：主要原料为南洋木薯。

椰子冻糕

简介：椰子冻糕是一种具有椰子风味的甜品，具体做法未详细描述。

其他芋头相关美食

鲮鱼干炒腊肉：在江门，鲮鱼干和腊肉常常与姜丝、生油和酱油一起蒸制，是一道受欢迎的冬季美食。

江门的芋头特产不仅味道丰富，而且营养价值高，是当地人和游客喜爱的美食。尝试这些传统的江门芋头美食，可以让您更深入地了解和体验当地的文化和风味。