油炸糖果夹心月饼的做法

油炸糖果夹心月饼的做法如下:

准备材料

中秋月饼 4个

油 适量

处理月饼

将做好的月饼备用。

炸制过程

将月饼放进空气炸锅。

上边匀称地刷油,四周和地底都刷好,放进炸锅。

以200度炸10分钟。

完成

时间到就可以起锅,热烘烘的月饼即可享用。

建议:

在炸制过程中,可以观察月饼的颜色变化,避免炸焦。

如果喜欢表面更平整、分层效果更好,可以在炸制前在月饼表面刷一层蛋黄液。