开胃早餐汤

萝卜丝煎蛋汤

食材:萝卜、鸡蛋。

做法:萝卜切成细丝,鸡蛋打散,煎成蛋饼后切丝。锅中放油,炒香萝卜丝,加入适量水,煮开后倒入蛋液,边倒边搅拌,最后加盐和白胡椒粉调味即可。

冬瓜虾滑汤

食材:冬瓜、虾滑。

做法:冬瓜切片,虾滑捏成小圆球。锅中加水烧开,放入冬瓜片煮软,再加入虾滑,煮至虾滑熟透,最后加盐和胡椒粉调味。

番茄肉片汤

食材:番茄、瘦肉片。

做法:番茄切块,瘦肉片用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制。锅中加油,炒香番茄块,加入适量水,煮开后放入肉片,煮至肉片变色,最后加盐和白胡椒粉调味。

番茄粉丝汤

食材:番茄、粉丝。

做法:番茄切块,粉丝泡软。锅中加水烧开,放入番茄块煮软,加入泡软的粉丝,煮至粉丝熟透,最后加盐和胡椒粉调味。

胡萝卜玉米汤

食材:胡萝卜、玉米粒。

做法:胡萝卜切丁,玉米粒备好。锅中加水烧开,放入胡萝卜丁和玉米粒,煮至熟透,最后加盐调味。

西红柿鸡蛋汤