青菜种子怎么催芽
青菜种子的催芽方法主要包括以下几种：
常温浸种
使用一般温度的水（20~30℃）浸种，适合薄皮、吸水快的种子，如大白菜、小青菜等。浸种时间为3~4小时，有的需要4~6小时。
温水浸种
使用水温在50~55℃的水浸种，适用于种皮稍厚的蔬菜种子，如西葫芦、黄瓜等。将种子放入容器内，倒入温水并搅动至室温，然后继续浸种所需时间。
高温烫种
使用水温65~75℃的水烫种，目的是杀死种子表面的病菌，软化种皮，促进种胚吸水和呼吸。适用于易感病害、种皮较厚的种子，如瓜类种子、芹菜等。
药剂处理
用10%磷酸三钠溶液浸种，防治病毒病。
用50%多菌灵500倍液浸泡，防治炭疽病、枯萎病、黄萎病等。
保温设备
使用恒温箱、棚室等保持温度不变的地方存放种子。家庭种菜较少的情况下，可以采用电热毯保温法。
温水袋催芽法
将30℃温水装入塑料袋内，扎好口放入盆中，把浸过的种子摊放在湿毛巾上，卷起放在温水袋上，用褥子盖好放在保温处。每隔4-5小时用温水冲洗一次，保持水温在25℃以上。