白木耳能放多久

白木耳的保质期主要取决于保存方式和环境。以下是具体的保存时间和条件：

新鲜白木耳的保质期一般为3-5天。在低温环境下，可以延长至5天；在高温环境下，则可能只能保存3天。

建议将新鲜白木耳放入冰箱冷藏保存，并尽快食用，以避免变质。

干白木耳的保质期较长，一般可以保存3年左右。在阴凉、干燥、无污染的环境下保存效果更好。

如果需要长时间保存干白木耳，可以将其烘干或烤干后再放入密封容器中，然后放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存数月甚至更长时间。

煮好的白木耳在常温下保存，一般只能放24小时；如果放入冰箱冷藏，可以保存3天左右。

建议将煮好的白木耳及时食用，不要留存过多，以免久放变质。

建议

购买：尽量选择干白木耳，不仅保质期长，而且更安全。

保存：无论是新鲜还是干白木耳，都应存放在阴凉、干燥、无污染的环境中，并尽快食用。

食用：白木耳营养丰富，但应避免食用变质的白木耳，以免影响健康。

通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的保存方法，确保白木耳的品质和食用安全。