肉有味道用油炸可以吃吗

肉有味道时，是否可以通过油炸来食用，取决于肉的味道来源。以下是几种可能的情况：

如果肉的异味是由于变质，那么这种肉是不建议食用的。变质的肉可能含有大量细菌和毒素，食用后可能会引起食物中毒，对人体健康造成严重危害。

如果肉的异味是由于烹饪方法不当或者调料使用不当导致的，那么这种肉在去除异味后，经过高温烹饪（包括油炸）是可以食用的。

如果肉的异味是由于添加了某些特殊香料或调料导致的，那么这种肉是可以食用的，甚至可能会因为独特的风味而受到一些人的喜爱。

建议

检查肉的新鲜度：在油炸前，先检查肉是否有异味或变质迹象。如果肉有异味，最好丢弃，避免食用，以免对健康造成危害。

去除异味：如果肉有异味，可以尝试通过清洗、焯水等方法去除异味，然后再进行油炸。

高温烹饪：油炸是一种高温烹饪方法，可以有效杀灭细菌和毒素，但如果肉已经变质，即使高温油炸也不能食用。

综上所述，肉有味道时，可以通过油炸来食用，但前提是肉没有变质，并且异味不是由于变质引起的。在油炸前，务必确保肉的新鲜度，并采取适当的处理措施。