早餐饼干可以做成什么

早餐饼干可以根据个人口味和需求制作成多种不同的口味和形状。以下是一些常见的早餐饼干做法:

饼干南瓜饼

材料:南瓜300克(去皮后重量)、糯米粉260克、细砂糖40克、早餐饼30块、白芝麻适量。

做法:南瓜蒸熟后压成泥,加入细砂糖和糯米粉揉成面团,夹入早餐饼后滚上白芝麻,油炸至金黄。

红薯苏打饼干

材料:红薯泥100克、低筋面粉150克、酵母3克、小苏打1克、牛奶适量、白芝麻适量、米糠油25克、盐2克。

做法:红薯泥与其他材料混合揉成面团,擀成薄片后切割成小块,烤至金黄。

麦片早餐饼干

材料:葵花籽油80g、糖粉90g、香草籽半根、全蛋60g、日清低筋面粉250g、无糖快熟麦片80g、盐1/4tsp。

做法:将所有材料混合均匀,搓成圆球后压扁成圆饼状,烤至金黄色。

蔓越莓饼干

材料:黄油200克、低筋面粉300克、蔓越莓干920克、鸡蛋1个、糖粉90克。

做法:黄油室温软化后加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀,加入蔓越莓干和低筋面粉揉成面团,冷冻后切片烤至微黄。

杏仁饼干