早餐给宝宝做菜煎饼做法

早餐给宝宝做蔬菜煎饼，可以尝试以下几种做法：

1. 营养丰富的蔬菜煎饼

食材：

包菜、胡萝卜、鸡蛋、煎饼粉、清水、食用油

步骤：

1. 将包菜和胡萝卜洗净后切成细丝。

2. 准备一袋煎饼粉，加入少许清水搅拌成无颗粒的面糊。

3. 平底锅预热并刷上一层薄油，将蔬菜丝均匀铺在锅底，中间留出一个小窝。

4. 在蔬菜窝中打入一个鸡蛋，盖上锅盖，调至中小火慢煎。

5. 两面煎至金黄色后翻面，确保均匀受热。

2. 简易快速的蔬菜煎饼

食材：

西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、十三香

步骤：

1. 西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝，撒上盐腌制后挤出多余水分。

2. 将蔬菜丝、鸡蛋、面粉、盐、十三香混合均匀。

3. 平底锅刷油，倒入蔬菜糊，用铲子整理平整。