少数造句简单早餐做法

吐司鸡蛋三明治

材料：吐司3片、鸡蛋3个、火腿丁适量、胡萝卜丁适量、芝士适量。

做法：

1. 吐司面包片中间切下来，锅里放少许玉米油，打上一个鸡蛋，蛋液把中间铺满，小火煎至蛋液凝固。

2. 撒上火腿丁和胡萝卜丁，喜欢青菜可以换成青菜。

3. 放一片芝士，如果喜欢奶酪可以放半片或全片。

4. 把切掉的面包片拿回来盖上，轻轻压紧，不要用力压，不然蛋液会挤出来。

5. 翻面煎至另一面金黄，然后拿出来切开即可。

糊塌子

材料：面粉半碗、鸡蛋2个、西葫芦1个、盐一小勺、耗油半勺、生抽一勺、胡椒粉小勺、鸡粉小勺。

做法：

1. 西葫芦刨丝，加一小勺盐腌5-6分钟杀出水分，然后挤去水分。

2. 挤干水分的西葫芦丝打入鸡蛋，加入半碗面粉，搅拌均匀，太干可以稍微加水。