雪梅娘奶油配方

雪梅娘奶油的配方如下:

淡奶油 :80克

糖粉:

15克

柠檬汁:

几滴

雪梅娘皮:

320克

芒果:

1个

制作步骤:

准备奶油

将淡奶油倒入容器里,加入糖粉。

奶油由粘稠状逐渐变硬,能轻易拉出尖角且不倒,加入几滴柠檬汁拌匀。

将拌好的奶油放入冰箱冷藏备用。

准备雪梅娘皮

将一包5片装的雪梅娘皮每一片切成四小块。

将皮放在小碗内,挤一些打发好的奶油,放上芒果丁。

包裹雪梅娘

再挤上奶油,像包包子一样包起来,最后收口向下。

冷藏