广州早餐必吃

广州早餐必吃的美食包括：

艇仔粥：

以鱼片、瘦肉、花生、油条等配料熬制而成，口感绵滑，暖胃暖心，是广州的传统早餐之一。

布拉肠粉：

以米浆制成的薄皮包裹各种馅料，如牛肉、猪肉、虾仁等，淋上特制酱油，口感滑嫩爽口。

虾饺：

晶莹剔透的皮子包裹饱满的虾仁，皮薄馅多，口感Q弹，是广式早茶的经典点心。

云吞面：

以竹升面搭配鲜虾和猪肉云吞，汤底香浓，是广州的传统早餐之一。

萝卜糕：

外酥里嫩的传统小吃，以萝卜为主料，口感丰富，带有萝卜的清甜。

糯米鸡：

以糯米包裹鸡肉、叉烧、香菇、咸蛋黄等馅料，用荷叶包裹蒸熟，带有荷叶的清香。

生滚粥：

以白粥为底，加入各种肉类如牛肉、鸡肉、鱼片、猪杂等，粥底绵软，味道鲜美。

肠粉：

米浆制成，口感滑嫩，可以搭配不同的馅料如猪肉、牛肉、猪肝等，再淋上特制的酱汁。

汤粉：

以河粉或米粉搭配骨头汤或海鲜汤，再加上各种肉、内脏、猪脚、肉丸等配料，鲜美无比。

小笼包和叉烧包：

皮薄馅多，汤汁鲜美，是广州早茶的经典点心。

咸煎饼：

广东及山东地区的传统小吃，口感松软，味道咸中带甜，常与粥品搭配食用。

糍粑：

糯米制品，软糯香甜，内含花生碎、白糖、芝麻等馅料，回味无穷。

客家肉末蒸米粉：

清淡爽口，适合早上食用，制作简单快捷。

这些美食各具特色，既有传统的广式早餐，也有现代的创新早餐，满足了不同人群的口味需求。建议你可以从艇仔粥、布拉肠粉、虾饺和云吞面这几款经典美食开始尝试，相信会有不一样的早餐体验。