早餐做粉丝汤

基础粉丝汤

用料：粉丝、鸡蛋、青菜、盐、鲜酱油。

步骤

1. 清洗青菜。

2. 水烧开，下入粉丝（榨面不洗，直接下锅）。

3. 一分钟后放入青菜。

4. 再一分钟后放入盐和鲜酱油，搅拌一下水再次烧开后即可出锅。

5. 装盘放入荷包蛋，喜欢辣的可以加一勺剁椒。

虾滑番茄粉丝汤

用料：粉丝、番茄、小白菜、糖包、馒头、虾滑、油、盐、炸葱头、芹菜。

步骤

1. 锅里放一汤匙油，开大火，放入番茄碎炒出沙。