宝宝西红柿牛肉
宝宝西红柿牛肉是一道营养丰富且美味的菜肴,适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝的西红柿牛肉做法:
经典西红柿炖牛肉
材料:西红柿2个,牛肉片150克,葱、姜、盐、清汤各适量。
步骤:
1. 西红柿洗净,切小块;牛肉洗净,在淡盐水中浸泡30分钟左右,切小块。
2. 牛肉放入电饭煲加水适量炖30分钟。
3. 锅中倒入少许油,油热后倒入葱、姜爆香,放入西红柿炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,肉烂汤浓关火即可。
营养功效:牛肉含有丰富的维生素B6,有助于宝宝增强免疫力,促进身体对蛋白质的代谢和合成,满足宝宝快速成长对蛋白质的需要。
高压锅版西红柿炖牛肉
材料:牛肉、西红柿、葱、姜、番茄酱、干辣椒、花椒、酱油、老抽、料酒、黄豆酱、盐等。
步骤:
1. 牛肉浸泡去血水,切块,西红柿烫皮切块。