早上值得拥有的早餐食谱

海苔山药糕

食材：山药 200g、海苔碎 2勺、面粉 100g、泡打粉 1小勺、盐 1/2小勺、温水 180ml

做法：山药去皮蒸熟，压成泥状，加入面粉、海苔碎、泡打粉和盐，搅拌均匀，慢慢倒入温水调制成面糊状。锅中刷油，小火煎制两面金黄。

蜂蜜南瓜土司

食材：切片土司 4片、南瓜泥 200g、蜂蜜 2勺、黄油 20g、肉桂粉 少许

做法：南瓜去皮蒸熟压泥，加入蜂蜜搅拌。土司抹上薄薄一层黄油，涂抹南瓜蜂蜜酱，撒上肉桂粉，180度烤8分钟至表面酥脆。

抹茶红豆华夫饼

食材：面粉 200g、抹茶粉 15g、鸡蛋 2个、牛奶 200ml、糖 30g、红豆馅 100g

做法：面粉过筛与抹茶粉混合，打发鸡蛋加糖，倒入牛奶搅拌。将液体倒入粉类中调匀，华夫饼机预热，倒入面糊，放入红豆馅，烤至金黄。

牛油果开放三明治

食材：全麦面包片 2片、牛油果 1个、西红柿片 4片、水波蛋 1个、黑胡椒 少许

做法：面包片轻烤至金黄，牛油果去核碾压成酱状，铺上西红柿片，最后放上水波蛋，撒上黑胡椒。

燕麦粥配水果

食材：燕麦片 40g、混合坚果 25g、混合水果适量、全麦面包干 100g、全脂牛奶 150ml