如何混酱好吃
混酱的制作方法多种多样,可以根据个人口味进行调整。以下提供几种受欢迎的混酱做法:
简单好吃的酱料
材料:大蒜3瓣、泰国辣椒2个、酱油2汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙、花生酱1汤匙
步骤:
1. 将大蒜去皮切碎,辣椒洗净切碎备用。
2. 在小碗中混合酱油、糖、柠檬汁和花生酱,搅拌均匀。
3. 加入切碎的大蒜和辣椒,再次搅拌均匀。
4. 倒入容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏15分钟。
万能酱料
材料:豆瓣酱1大勺、蚝油1勺、番茄膏10克、糖10克、五香粉1克、孜然粉1克、花椒粉1克、白芝麻粉2克、熟白芝麻适量、洋葱35克、姜末15克、大蒜5瓣
步骤:
1. 准备好所有材料。
2. 碗中加入酱和调味料,混合。
3. 洋葱、大蒜、姜搅碎。