芋头配什么白糖好

芋头配白糖的吃法有多种，可以根据个人口味选择不同的做法。以下是一些常见的搭配和做法：

材料：芋头500克，白糖适量。

做法：芋头洗净，切成滚刀块或条状，放入清水中浸泡以防氧化变黑。蒸熟后，直接蘸白糖食用。

材料：芋头500克，小葱3根，生抽2大勺，老抽1小勺（可选），白糖半小勺，盐适量，食用油适量。

做法：芋头去皮洗净，切成滚刀块或条状，蒸熟。小葱切葱花，炒香的葱油淋在蒸好的芋头块上，撒上白糖和盐调味。

材料：红薯2个，芋头2个，白果250克，白糖适量。

做法：红薯和芋头去皮切块，加适量糖腌制。白果也加糖腌制半小时。起锅下油，炒香腌制后的白果，加入红薯和芋头块，加水煮沸后转小火煮至熟透，最后加白糖调味。

材料：芋头、白糖。

做法：芋头洗净，蒸熟后剥皮，直接蘸白糖食用。

材料：芋头500克，白糖30克，水50毫升，蜂蜜适量。

做法：芋头洗净切片，蒸熟后用勺子压成泥。锅内倒入猪油和白糖煮至糖化，倒入芋泥炒匀，至芋泥成团。取一容器，内涂一层蜂蜜，盛入芋泥，压实扣入碟中。另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆，淋在芋泥上。

这些做法都能让芋头和白糖的味道充分融合，创造出不同的风味。可以根据个人喜好选择适合的做法，享受美食带来的愉悦。